JAKARTA - Keunikan kuliner Semarang tidak hanya hadir lewat lumpia atau bandeng presto. Kota ini juga memiliki sajian merakyat yang selalu dicari pencinta kuliner, yaitu Mie Kopyok.
Hidangan berkuah bening dengan isian sederhana ini terus mempertahankan pesonanya, bahkan di tahun 2025 tetap menjadi buruan wisatawan kuliner.
Popularitas Mie Kopyok tidak terlepas dari karakter rasanya yang ringan namun tetap gurih. Perpaduan mi kuning, lontong, tahu pong, tauge, dan kerupuk gendar menghadirkan sensasi makan yang khas dan tidak ditemukan di kota lain.
Teknik memasaknya pun unik. Mi dan tauge “dikopyok” atau dikocok sebentar dalam wadah berlubang di air panas, memastikan teksturnya tetap kenyal dan segar saat disajikan.
Untuk membantu Anda menikmati versi terbaik hidangan legendaris ini, berikut 9 rekomendasi tempat makan Mie Kopyok paling populer di Semarang tahun 2025, lengkap dengan ciri khas dan alamat terverifikasi.
1. Mie Kopyok Pak Dhuwur
Warung legendaris yang sudah ada sejak 1960-an ini menjadi ikon Mie Kopyok Semarang. Rasa kuahnya yang otentik tetap dipertahankan hingga kini dan menjadi alasan pelanggan setianya terus berdatangan.
Keistimewaan Pak Dhuwur terletak pada kuah kaldu sapi yang sangat bening, light, namun tetap memiliki rasa gurih yang dalam. Kerupuk gendar renyah semakin melengkapi setiap porsinya.
Lokasinya di kawasan Tanjung Emas selalu ramai pengunjung, mulai dari pejabat hingga warga lokal yang ingin bernostalgia.
Alamat: Jl. Tanjung No.18A, Barusari, Semarang Selatan, Kota Semarang.
2. Mie Kopyok Pak Zain Badak
Berada di dekat Jalan Badak, warung ini menjadi favorit karena konsistensi rasanya yang terjaga selama bertahun-tahun. Mie Kopyok di sini terkenal dengan kuah kaldu yang kaya dan mantap.
Tambahan kikil empuk menjadi daya tarik utama yang membuat banyak pelanggan ketagihan. Meski sederhana, tempat ini ideal untuk sarapan atau makan siang cepat.
Alamat: Jl. Badak V No.31, Pandean Lamper, Gayamsari, Kota Semarang.
3. Mie Kopyok Pak Poer
Berlokasi di Tlogosari, Pak Poer menjadi hidden gem bagi warga Semarang bagian Selatan. Kuahnya fresh, bening, dan sedikit manis berkat bumbu khas yang digunakan.
Kerupuk gendar renyah yang digoreng sempurna menambah tekstur yang khas. Perasan jeruk nipis membuat rasa kuah semakin segar dan nikmat.
Alamat: Jl. Menteri Supeno, Mugassari, Semarang Selatan.
4. MIE KOPYOK Nurra
Warung Nurra menawarkan tempat makan yang lebih nyaman dan bersih sehingga cocok dikunjungi bersama keluarga. Meski modern, cita rasa tradisional tetap dijaga.
Kuahnya gurih alami, bening, dan tidak berminyak. Pilihan tambahan seperti bakso atau sate tusuk membuat hidangan semakin lengkap.
Alamat: Jl. Pusponjolo Slt No.201, Bojongsalaman, Semarang Barat.
5. Mie Kopyok ANTOK
Berada di Semarang Tengah, Mie Kopyok ANTOK selalu ramai. Citarasa bumbunya terkenal kuat dan royal, cocok bagi pencinta kuah yang medok.
Kuahnya sedikit lebih keruh sebagai tanda kekayaan kaldu yang digunakan. Taburan kucai dan bawang menambah aroma menggugah.
Alamat: Jl. Pandanaran 1 No.29, Pekunden, Semarang Tengah.
6. Mie Kopyok Pak Ngadi
Warung Pak Ngadi populer di kawasan Gabahan berkat keotentikan resep lama yang selalu dipertahankan. Kuah kaldunya pure, ringan, dan cocok untuk sarapan.
Tekstur mi kuningnya kenyal sempurna setelah dikopyok. Banyak pelanggan datang untuk mengenang cita rasa masa kecil mereka.
Alamat: Jl. Karang Anyar, Gabahan, Semarang Tengah.
7. Mie Kopyok Khas Semarang “Pak San”
Warung ini terkenal berkat ulasan positif dan popularitasnya di Google Maps. Pak San dikenal dengan kikil sapi yang sangat empuk dan kuah yang segar.
Topping kikil tebal menjadi daya tarik utama bagi pemburu Mie Kopyok dengan cita rasa mewah dan penuh isian.
Alamat: Pagar Pink, Jl. Puri Anjasmoro, Tawangsari, Semarang Barat.
8. Mie Kopyok Pak Jumanta
Warung sederhana ini memiliki pelanggan fanatik, terutama di Semarang Barat. Kesederhanaan justru menjadi kekuatan Pak Jumanta.
Kuahnya bersih dan gurih, dengan lontong padat serta kerupuk gendar yang banyak. Sambal uleknya segar, wajib ditambahkan bagi pecinta pedas.
Alamat: Jl. Mintojiwo II No.28, Gisikdrono, Semarang Barat.
9. LAPAK BERKAH MIE KOPYOK PAK MUL
Pak Mul menawarkan cita rasa manis-gurih khas Jawa Tengah dengan porsi mengenyangkan. Tahu pong dan tauge yang digunakan selalu fresh.
Tempat ini cocok untuk sarapan atau makan siang karena suasananya yang ramah dan nyaman.
Alamat: Jl. Bugangan VI, Rejosari, Semarang Timur.